Você não precisa esperar ficar doente para começar a cuidar do seu corpo. A verdade é que o nosso sistema imunológico merece atenção o ano inteiro e uma forma simples de dar esse reforço é apostar em chás naturais que ajudam a proteger o organismo.
No Brasil, o costume de tomar chá é antigo e cheio de sabedoria popular. Mas, além do bem-estar, algumas ervas realmente têm propriedades comprovadas que podem melhorar as defesas do corpo. Separamos aqui sete chás que fazem diferença, com tudo que você precisa saber: como funcionam, o que têm de especial e como preparar direitinho.
1. Chá de gengibre com limão
Essa dupla é tiro certo. O gengibre contém gingerol, que é anti-inflamatório e antioxidante. O limão entra com a vitamina C, dando um gás na imunidade.
Como preparar: fatie 4 a 5 rodelas finas de gengibre e ferva em 2 xícaras de água por 10 minutos. Depois, desligue o fogo, esprema meio limão, coe e beba morno.
2. Chá verde
Além de ajudar no metabolismo, o chá verde é rico em catequinas, que protegem o corpo contra vírus e bactérias.
Como preparar: esquente a água sem deixar ferver (máximo 80°C), coloque 1 colher de chá das folhas secas e deixe em infusão por 3 a 5 minutos. Se a água estiver muito quente, ele amarga e perde propriedades.
3. Chá de equinácea
Pouco conhecido no Brasil, mas muito usado lá fora. A equinácea estimula as defesas do corpo e é queridinha contra gripes e resfriados.
Como preparar: use 1 colher de chá da flor ou raiz seca para cada xícara de água quente. Deixe em infusão por 5 minutos. Tome até 2 xícaras por dia.
4. Chá de alho com mel
O sabor não agrada a todos, mas o benefício compensa. O alho contém alicina, substância que fortalece o sistema imunológico. O mel ajuda a suavizar o gosto forte.
Como preparar: amasse 1 dente de alho cru e coloque em uma xícara com água quente. Espere 5 minutos, coe e adicione 1 colher de chá de mel.
5. Chá de cúrcuma
A cúrcuma é anti-inflamatória e antioxidante graças à curcumina, e é ótima para dar um reforço natural nas defesas.
Como preparar: ferva 1 colher de chá de cúrcuma em pó ou fresca com 2 xícaras de água por 10 minutos. Pode adicionar um pouco de pimenta-do-reino para potencializar os efeitos.
6. Chá de hortelã
Refrescante e eficaz, o hortelã tem ação antiviral e ajuda a melhorar a respiração, bom aliado nos dias mais frios.
Como preparar: coloque 1 punhado de folhas frescas em água quente, abafe e deixe por 5 minutos. Coe e beba morno.
7. Chá de camomila
Além de acalmar a mente, a camomila ajuda o corpo a lidar melhor com o estresse, o que favorece o sistema imunológico.
Como preparar: infunda 1 sachê ou 1 colher de sopa de flores secas em água quente por 5 a 7 minutos.
Cuidados importantes:
Nem todo chá é inofensivo. Alguns não são indicados para gestantes, pessoas com pressão baixa ou que tomam remédios contínuos. Antes de incluir qualquer chá na rotina, é sempre bom consultar um profissional de saúde. E lembre-se: chá ajuda, mas não substitui alimentação saudável, sono de qualidade e hidratação diária.
Escolha seu preferido, prepare com carinho e faça dos chás um hábito simples, gostoso e cheio de benefícios para sua saúde.