Com a chegada do inverno, o que muita gente já sabe se confirma: o frio não perdoa o sistema imunológico. Gripes, resfriados e até infecções mais sérias aparecem com força total nessa época do ano. Mas a boa notícia é que tem como se proteger antes que o nariz comece a escorrer ou a garganta comece a arranhar.
O segredo? Uma alimentação inteligente, cheia de nutrientes, vitaminas e antioxidantes que dão aquele gás nas defesas do corpo.
Durante o inverno, o problema não é só o frio. A gente passa mais tempo em lugares fechados, com pouca ventilação e cercado de outras pessoas, o cenário perfeito para a propagação de vírus e bactérias. Pra piorar, a exposição ao sol diminui, o que derruba os níveis de vitamina D, um nutriente fundamental para o sistema imunológico.
Se você quer evitar ficar de cama, aqui vai uma lista de 11 alimentos que ajudam a turbinar a imunidade e dicas práticas de como colocá-los no seu dia a dia:
1. Alho
Pequeno, mas poderoso. O alho é rico em alicina, um composto com ação antibacteriana e antiviral. Dá pra usar cru, refogado nas comidas ou até fazer um chá.
2. Gengibre
Além de esquentar o corpo, o gengibre tem ação anti-inflamatória e antioxidante. Funciona super bem pra aliviar a garganta e desentupir o nariz. Pode ser usado em chás, sucos ou até nas receitas do dia a dia.
3. Frutas cítricas
Laranja, limão, acerola, kiwi… todas são fontes generosas de vitamina C, que fortalece os glóbulos brancos, as células responsáveis por combater infecções. Além disso, são antioxidantes naturais.
4. Iogurte natural e kefir
Eles são cheios de probióticos, que ajudam a equilibrar a flora intestinal. E pode acreditar: grande parte da nossa imunidade começa justamente no intestino.
5. Cenoura
Ela é fonte de betacaroteno, que o corpo transforma em vitamina A. Isso ajuda a manter a pele e as mucosas, as primeiras barreiras contra vírus e bactérias, mais protegidas.
6. Vegetais verde-escuros
Couve, espinafre e brócolis são alguns exemplos. Eles oferecem um combo de vitaminas A, C, E, além de ferro, zinco e ácido fólico. Tudo isso junto melhora a resposta imunológica e ainda ajuda o corpo a eliminar toxinas.
7. Castanhas e sementes
Nozes, amêndoas, chia, linhaça… todas essas são fontes de vitamina E, selênio e ômega-3. São anti-inflamatórias e ótimas para manter as defesas do corpo em alta.
8. Mel e própolis
Além de deixarem o chá mais gostoso, mel e própolis são antimicrobianos naturais. Protegem as vias respiratórias e ainda aliviam sintomas de resfriados.
9. Cúrcuma (açafrão-da-terra)
A curcumina, presente na cúrcuma, é anti-inflamatória de carteirinha. E se você quiser potencializar o efeito, é só misturar com um pouquinho de pimenta-do-reino.
10. Chá verde
Além de aquecer nos dias frios, o chá verde é cheio de catequinas, antioxidantes que combatem vírus e fortalecem o sistema de defesa.
11. Ovo
Barato, fácil de preparar e super nutritivo. O ovo tem proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina D e selênio. Tudo isso faz dele um grande aliado da imunidade.
E tem uma dica bônus: não esqueça de beber água, mesmo que o frio diminua a vontade. A hidratação é essencial para o funcionamento das células de defesa.
Pra fechar, além de cuidar da alimentação, a Organização Mundial da Saúde lembra que outras atitudes também fazem diferença: praticar exercícios, dormir bem, controlar o estresse e, claro, manter o corpo sempre bem hidratado.
No inverno, a prevenção começa no prato.