O frio chegou, e com ele aquela vontade irresistível de comer algo quentinho e reconfortante. Mas quem disse que isso precisa atrapalhar sua rotina saudável? Dá pra unir sabor, aconchego e nutrição com uma ajudinha do whey protein sim, aquele suplemento queridinho de quem treina. A nutricionista Sandra Garcia, da Soldiers Nutrition, explica que a ideia dessas receitas é justamente trazer praticidade e proteína de qualidade para os dias gelados.
Confira seis receitas simples e deliciosas para aquecer o corpo e turbinar a alimentação:
1. Bolo de chocolate proteico na caneca
Clássico do inverno, o bolo de chocolate ganha aqui uma versão mais leve e rica em proteína. Misture farinha de aveia, clara de ovo, leite, cacau em pó e fermento. Leve ao micro-ondas por um minuto. Depois, finalize com uma cobertura feita com whey de chocolate e um pouco de água. Fica fofinho, com sabor intenso e pronto em instantes.
2. Cupcake fit de doce de leite
Para quem não resiste a um docinho, esse cupcake é uma pedida certeira. A base leva ovo, farinha de aveia, whey de baunilha e doce de leite. Vai ao forno em forminhas de silicone e sai douradinho, com um toque cremoso de doce no centro. Quentinho, saudável e cheio de proteína.
3. Mingau de aveia proteico
Quer um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde que abraça? A mistura de aveia, leite, chia e whey de baunilha dá origem a um mingau cremoso, nutritivo e saboroso. Finalize com frutas picadas e pronto: energia garantida pra encarar o frio.
4. Chocolate quente com whey
Aqui, o clássico do inverno ganha nova roupagem. Leite desnatado, cacau 100%, amido de milho e whey de chocolate belga se transformam em uma bebida cremosa, quentinha e funcional. É a escolha perfeita pra matar a vontade de chocolate sem sair da linha.
5. Creme de mandioquinha proteico
Sopinha no inverno é lei. E essa versão com mandioquinha, alho, cebola e whey sem sabor surpreende pelo sabor suave e textura cremosa. Tudo preparado de forma rápida, no liquidificador, e finalizado no fogo. Um jantar leve e nutritivo para esquentar até os dias mais frios.
6. Cappuccino saudável e proteico
A correria do dia pede praticidade, mas sem abrir mão do sabor. Essa receita mistura água quente, café solúvel, leite em pó, cacau, whey e uma pitada de canela. Em minutos, você tem um cappuccino com jeitinho de cafeteria, mas com o reforço que seu corpo precisa.
Dá pra cuidar da saúde sem abrir mão das delícias do inverno. Com essas receitas, o whey protein sai do pós-treino e vai direto para a cozinha, provando que proteína também combina com afeto, conforto e sabor.