As plantas são seres vivos que nascem, se alimentam, crescem e morrem com o tempo. O que nem sempre fica muito claro para quem cuida de jardim é que a comida delas não é a mesma comida que nós comemos todos os dias. É exatamente por esse motivo que não é uma boa ideia jogar restos de comida, caldos velhos, cascas de ovos inteiras ou outras sobras do almoço direto no vaso. Fazer isso sem nenhum preparo correto pode, aos poucos, prejudicar a raiz e matar a sua planta. O que nós podemos usar de verdade para adubar é o pó de café usado, mas nunca de forma direta ou descuidada. Existem maneiras muito mais inteligentes, seguras e eficientes de aproveitar esse resíduo da cozinha.

Jogar a borra de café na terra dos vasos é um hábito caseiro muito comum no nosso país. Trata-se de um costume antigo herdado das nossas avós, que com certeza quase todo mundo já viu alguém fazer dentro da própria família. No dia a dia de muitas casas, as pessoas repetem esse mesmo gesto todas as manhãs sem nem pensar duas vezes sobre o assunto.

O ritual diário é quase sempre o mesmo para muita gente que acorda cedo. A pessoa termina de tomar o seu café da manhã quentinho e vai direto esvaziar o coador ou o filtro da cafeteira bem em cima das plantas do quintal. Muita gente nunca teve a certeza real se aquilo fazia bem para a terra, mas o cheirinho gostoso de café que ficava subindo pelo quintal parecia muito agradável e inofensivo.

Esses restos de pó que a gente sempre tenta reaproveitar na cozinha para não jogar comida no lixo podem, sim, ser reutilizados em benefício direto das suas plantas ou dos canteiros do seu jardim. Porém, isso só dá certo se você prestar muita atenção em alguns detalhes importantes da terra. Conforme vários jardineiros experientes e especialistas em botânica alertam, é preciso levar em consideração o nível de acidez do solo e o tipo de planta que você tem em casa. Além de tudo isso, é fundamental lembrar que o café é um ingrediente extremamente carregado de nitrogênio.

Plantas de jardim que se beneficiam do café

Nem todas as espécies de plantas gostam de receber restos de café nos seus vasos. Aquelas plantas que gostam de se desenvolver em solos mais ácidos são exatamente as que mais aproveitam os nutrientes da borra de café misturada na terra. Espécies muito conhecidas como as hortênsias, samambaias, azaléias, pés de morango, mirtilos, cenouras e beterrabas adoram esse tipo de terra mais ácida para crescerem fortes e bem verdes.

Algumas variedades de tomate também conseguem tolerar um solo levemente ácido, embora nem todos os tipos de tomateiros aceitem bem essa mistura. O segredo principal é colocar a borra de café nos pés de tomate logo no início do plantio, bem antes de começarem a nascer as primeiras flores e frutos, que é a fase onde a planta mais precisa de nitrogênio para formar as folhas.

Por outro lado, você nunca deve jogar esse adubo em plantas que gostam de terra neutra ou calcária. Espécies delicadas como a lavanda, o alecrim, a maioria das ervas de tempero de horta e os gerânios coloridos sofrem muito e podem acabar secando se o solo ficar ácido demais por causa do café.

Transforme o pó em composto orgânico

A maneira mais segura, profissional e correta de usar esse ingrediente nas plantas é passar a borra pelo processo de compostagem antes de levar para os vasos. Fazer isso ajuda a equilibrar o excesso de nitrogênio do pó com outros materiais ricos em carbono, criando um adubo perfeito e muito equilibrado para a terra.

Você pode aproveitar as folhas secas que caem das árvores do quintal, os restos de poda do jardim ou até mesmo os talos e cascas de legumes crus que você não vai comer. O grande cuidado que você deve ter é manter uma boa proporção na mistura e evitar colocar café em excesso, garantindo que o pó nunca passe de um quinto da quantidade total do seu composto orgânico.

Fertilizante e controle natural de pragas

Jogar o pó de café ainda úmido e quente direto da cafeteira na terra é um erro muito grave que prejudica as raízes. A umidade excessiva faz o pó grudar e virar uma placa dura e impermeável no vaso, criando uma barreira pesada que não deixa a água da rega descer e impede a entrada do ar no solo, além de criar muito mofo e fungos perigosos.

O jeito certo de preparar é juntar uma quantidade boa de borra e espalhar tudo em um prato ou bandeja limpa, deixando secar completamente ao sol por alguns dias até virar um farelo bem solto. Depois que estiver totalmente seco, você pode espalhar pequenas pitadas pela superfície da terra, sempre longe do caule principal da planta, para liberar os nutrientes de forma lenta e segura.

Além de funcionar como um adubo excelente quando é usado da forma correta, o cheiro forte da borra de café seca ajuda a proteger o seu canteiro contra pequenos invasores indesejados. Ela serve como uma barreira natural muito eficiente para afastar lesmas, caracóis e pequenas pragas que costumam comer as folhas novas durante a noite, mantendo o seu jardim sempre limpo, viçoso e muito bem cuidado.