O chá verde costuma aparecer quando o assunto é alimentação saudável e pressão arterial, mas ele está longe de ser a única bebida estudada por possíveis benefícios para o coração.
Sucos feitos com frutas comuns, uma raiz bastante conhecida e até outro tipo de chá aparecem em pesquisas por fornecerem minerais, antioxidantes e compostos naturais capazes de participar do funcionamento dos vasos sanguíneos.
Uma lista reuniu cinco bebidas que podem oferecer benefícios interessantes para a pressão arterial. Algumas possuem pesquisas mais diretas sobre o tema, enquanto outras ainda têm evidências mais limitadas.
Por isso, nenhuma delas deve ser encarada como tratamento para hipertensão. Elas podem fazer parte da alimentação, mas não substituem medicamentos ou outras orientações recebidas de profissionais de saúde.
Hesperidina
Nitratos naturais
Antioxidantes
Compostos vegetais
Potássio e fibras
Suco de laranja tem um composto que vai além da vitamina C
A primeira bebida é provavelmente uma das mais fáceis de encontrar na geladeira de muitas casas: suco de laranja.
Uma análise de estudos citada no material encontrou redução da pressão sistólica em adultos com sobrepeso ou obesidade que beberam um copo de suco de laranja diariamente durante algumas semanas.
Também foi observado aumento do HDL, conhecido popularmente como colesterol bom.
Um dos componentes que desperta interesse é a hesperidina, substância natural encontrada na laranja.
Ela é estudada por possíveis efeitos antioxidantes e pela participação no funcionamento dos vasos sanguíneos. Uma das explicações é que poderia favorecer a produção de óxido nítrico, substância que ajuda os vasos a relaxarem.
Suco de beterraba age por um caminho diferente
A beterraba chama atenção principalmente por ser rica em nitratos naturais.
Depois de consumidos, esses compostos podem ser transformados pelo organismo em óxido nítrico. Isso ajuda os vasos sanguíneos a relaxarem e pode facilitar a circulação do sangue.
Pesquisas citadas no material encontraram redução da pressão sistólica em pessoas com hipertensão que consumiram suco de beterraba regularmente.
As quantidades utilizadas nos estudos variaram bastante, ficando aproximadamente entre 75 e 240 ml por dia.
Também existe diferença entre um suco comum e produtos concentrados, já que a quantidade de nitrato pode mudar de uma preparação para outra.
O suco de romã reúne vários antioxidantes
Outra bebida citada é o suco de romã.
A fruta fornece antioxidantes como punicalaginas e antocianinas, substâncias estudadas por sua possível participação na proteção e flexibilidade dos vasos sanguíneos.
Também existe interesse em uma possível ação sobre uma enzima envolvida no controle da pressão.
Uma pesquisa citada encontrou relação entre o consumo regular de romã e menores valores tanto da pressão sistólica quanto da diastólica.
Para quem optar pelo suco, a recomendação apresentada é procurar versões com 100% de romã e sem adição de açúcar.
O hibisco também aparece entre as bebidas estudadas para pressão
O chá de hibisco já ganhou espaço entre pessoas que procuram bebidas sem cafeína e agora também aparece em pesquisas sobre pressão arterial.
Os estudos mencionados indicam que o consumo regular pode ajudar a reduzir tanto a pressão sistólica quanto a diastólica.
Em uma das análises citadas, a redução média da pressão sistólica ficou próxima de 7 mmHg.
Entre as possíveis explicações estão compostos naturais do hibisco que podem ajudar os vasos sanguíneos a relaxar. A bebida também pode ter efeito sobre a eliminação de líquidos pelo organismo.
Como o hibisco pode contribuir para reduzir a pressão, quem já utiliza medicamentos para hipertensão deve ter cuidado com o consumo frequente e conversar com o profissional que acompanha o tratamento.
A última bebida da lista tem uma diferença importante nas pesquisas
O suco de ameixa seca aparece no topo da lista original, mas aqui existe um detalhe que não pode ser ignorado.
As pesquisas ligando diretamente o suco de ameixa à redução da pressão ainda são limitadas.
O interesse vem principalmente da composição da fruta. Ameixas secas fornecem potássio, fibras e antioxidantes, nutrientes que fazem parte de uma alimentação voltada para a saúde cardiovascular.
Pesquisas sobre alimentação mostram que um consumo maior de fibras está relacionado a valores mais saudáveis de pressão e melhores resultados cardiovasculares.
Isso, porém, não significa que já esteja provado que beber suco de ameixa reduza diretamente a pressão de todas as pessoas.
As cinco bebidas não possuem o mesmo nível de evidência
Colocar todas em uma única lista não significa que elas tenham exatamente o mesmo efeito ou que uma pessoa possa esperar determinada queda na pressão simplesmente começando a beber um desses produtos.
Trocar o chá verde por um suco também exige olhar para o restante do copo
Existe ainda uma diferença prática entre chá e suco. Sucos de frutas concentram os açúcares naturais presentes nas frutas e geralmente possuem menos fibras do que a fruta inteira.
Por isso, a ideia não é consumir grandes quantidades simplesmente porque determinada bebida apareceu ligada a benefícios em alguns estudos.
Escolher versões sem açúcar adicionado e manter porções moderadas continua sendo importante.
O chá verde também não deixa de ser uma bebida interessante apenas porque outras opções entraram na discussão.
O que a lista mostra é que existem diferentes maneiras de incluir compostos naturais e minerais na alimentação, e cada uma dessas bebidas tem características próprias.
Para quem precisa controlar a pressão, o mais importante continua sendo acompanhar os números regularmente e seguir o tratamento indicado. Suco de laranja, beterraba, romã, hibisco ou ameixa podem complementar uma rotina saudável, mas nenhum deles deve ocupar o lugar do cuidado médico quando existe hipertensão.
