Se você sempre sonhou em colher morangos fresquinhos direto do quintal ou da varanda, saiba que isso é totalmente possível. Cultivar morangos em casa é uma atividade simples, prazerosa e cheia de recompensas. Além de deixar o ambiente mais bonito, o cultivo garante frutas saborosas, ricas em nutrientes e livres de agrotóxicos.
Tudo começa com o solo. O morango adora um solo bem drenado, leve e rico em matéria orgânica, com pH entre 5,5 e 6,5. A mistura ideal leva partes iguais de terra comum, composto orgânico e areia. Um toque de húmus de minhoca também ajuda a nutrir as plantas. Só evite solos argilosos demais, que acumulam água e podem apodrecer as raízes.
O momento certo de plantar também faz toda a diferença. No Brasil, o melhor período é entre abril e junho, quando o clima é mais ameno, com temperaturas entre 15°C e 25°C. Quem mora em regiões mais quentes, como o Nordeste, pode plantar o ano todo, mas aí a atenção com a irrigação precisa ser redobrada. E claro: fugir das épocas de chuva intensa é essencial para evitar que as mudas sofram com excesso de água.
Na hora de escolher as mudas, fique de olho em raízes firmes e folhas bem verdes. Nada de pegar mudas com folhas secas ou raízes muito ressecadas. Antes de colocar na terra, um truque simples: deixe as raízes de molho em água por uns 30 minutos, corte as folhas danificadas e ajuste o comprimento das raízes, caso estejam muito longas.
O plantio é direto ao ponto:
- Escolha um local com pelo menos 6 horas de sol por dia.
- Prepare o solo com o composto orgânico e a areia.
- Cave buracos de 15 cm de profundidade, com 30 cm de distância entre cada muda.
- Posicione a muda com cuidado, cobrindo as raízes, mas sem enterrar a coroa da planta.
- Regue suavemente para não encharcar.
- Para segurar a umidade e evitar ervas daninhas, vale a pena cobrir o solo com palha ou outro tipo de cobertura vegetal.
Manter os morangos saudáveis exige alguns cuidados extras. Evite molhar as folhas na hora de regar, porque a umidade em excesso favorece o surgimento de fungos, como o temido oídio. Se o problema aparecer, a dica é usar fungicidas naturais, como a calda de enxofre. Também é importante retirar folhas secas e frutos danificados regularmente, além de mudar o local do plantio a cada dois anos para evitar o esgotamento do solo.
A poda também é fundamental. Sempre que aparecerem folhas amareladas ou estolhos (aqueles ramos que crescem lateralmente), o melhor é cortar com uma tesoura esterilizada. Deixe apenas as folhas verdes e saudáveis.
Se você fizer tudo certinho, o florescimento começa cerca de 30 a 45 dias após o plantio, com pequenas flores brancas. A frutificação vem logo depois, entre 60 a 90 dias, dependendo da variedade escolhida.
Além de delicioso, o morango é um superalimento. Rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico, faz bem para a pele e ainda contribui para a digestão. De quebra, ainda é uma fruta de baixa caloria, perfeita para quem está de olho na balança.
Algumas curiosidades tornam o cultivo ainda mais interessante:
- O morango não é uma fruta “verdadeira”, já que suas sementes ficam na parte externa.
- Cada morango pode ter até 200 sementes na superfície.
- Atibaia, em São Paulo, é famosa como a capital do morango no Brasil.
- Morangos brancos, como o “pineberry”, têm sabor de abacaxi e são uma variedade exótica.
- A planta pode ser cultivada em vasos suspensos, ótima solução para quem mora em apartamento.
- Em algumas culturas, o morango é símbolo de amor e paixão, associado à deusa Vênus.
- O cultivo moderno da fruta começou na França, no século XVIII, com cruzamentos entre espécies.
Se bateu a dúvida, aqui vão respostas rápidas para as perguntas mais comuns:
- Quanto tempo até a colheita? Entre 60 e 90 dias.
- Posso plantar em apartamento? Sim, desde que tenha sol e boa irrigação.
- O morango precisa de muito sol? Sim, no mínimo 6 horas por dia.
- Como saber se está maduro? Quando estiver vermelho brilhante, firme e com sabor doce, fácil de colher.
Com esses cuidados, seu cantinho verde pode render morangos frescos, saborosos e cheios de história para contar.