Quando a temperatura cai, nada melhor do que uma xícara de chá para aquecer o corpo e ainda cuidar da saúde. Além de ajudar a hidratar, os chás trazem uma série de benefícios graças às propriedades dos seus ingredientes. Tem opção para quem busca relaxar, melhorar a digestão ou simplesmente se esquentar com uma bebida gostosa e natural.
Separamos oito receitas práticas e deliciosas para deixar os dias frios mais aconchegantes. Dá para fazer com o que você tem em casa e variar os sabores ao longo da semana.
Chá de hibisco com maçã e canela
Perfeito para quem gosta de um sabor mais frutado com aquele toque especial da canela.
Ingredientes:
- 4 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de hibisco desidratado
- 1 maçã cortada em rodelas (sem sementes)
- 2 paus de canela
Modo de preparo:
Ferva a água com a maçã e a canela. Depois, adicione o hibisco e deixe no fogo por mais 3 minutos. Tampe a panela, espere 5 minutos e coe antes de servir.
Chá de gengibre com canela
Simples, rápido e ótimo para esquentar.
Ingredientes:
- 4 fatias de gengibre
- 1 pau de canela
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
Ferva a água, coloque o gengibre e a canela e deixe no fogo por 5 minutos. Coe e sirva.
Chá de maracujá com gengibre
Uma combinação que une o azedinho do maracujá com o calor do gengibre.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de folhas secas de maracujá
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 300 ml de água
Modo de preparo:
Ferva tudo junto por 5 minutos. Depois, tampe e deixe descansar por 10 minutos. Coe e aproveite.
Chá de morango e framboesa
Colorido, aromático e com sabor de sobremesa.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de morangos fatiados
- 1/2 xícara de framboesas
- 2 fatias de maçã sem sementes
- 3 paus de canela
- 3 anises-estrelados
- 1 litro de água
Modo de preparo:
Ferva todos os ingredientes juntos por 10 minutos. Depois, tampe a panela e deixe o chá descansar por mais 15 minutos antes de coar.
Chá de camomila com erva-doce
O clássico para quem busca um momento de relaxamento.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de camomila
- 1 colher de sopa de erva-doce
- 500 ml de água
Modo de preparo:
Ferva a água com os ingredientes, desligue o fogo e tampe a panela. Espere 5 minutos, coe e sirva.
Chá de açafrão com limão e mel
Uma explosão de sabor com benefícios anti-inflamatórios.
Ingredientes:
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó
- Suco de meio limão
- 1 colher de chá de mel
- 300 ml de água
Modo de preparo:
Ferva a água, desligue o fogo e misture com o açafrão. Depois, adicione o suco de limão e o mel. Mexa bem e sirva.
Chá de limão com gengibre
Uma dupla que nunca falha, perfeita para dar aquele up na imunidade.
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 1 limão cortado em rodelas
- 4 rodelas de gengibre
Modo de preparo:
Ferva a água com o gengibre por 5 minutos. Tampe, espere 10 minutos e depois acrescente o limão. Volte ao fogo por mais 5 minutos. Quando estiver morno, coe e sirva.
Chá de hortelã com laranja
Refrescante e ao mesmo tempo aquecedor. Uma mistura que surpreende.
Ingredientes:
- 1 punhado de folhas de hortelã
- 1 laranja cortada em rodelas
- 1 litro de água
- Mel a gosto
Modo de preparo:
Ferva a água, coloque a hortelã e a laranja, abaixe o fogo e deixe por 10 minutos. Coe, adoce com mel e sirva ainda quente.
Com essas receitas simples, dá para transformar qualquer tarde fria em um momento gostoso de cuidado com você mesmo. Escolha o seu preferido, prepare a sua xícara e aproveite o aconchego!