Essas pequenas sementes s\u00e3o carregadas de minerais e gorduras que o nosso corpo implora para ter, mas que raramente conseguimos comer o suficiente no dia a dia. \u00c9 o tipo de comida que n\u00e3o custa quase nada e resolve problemas que muita gente tenta tratar com rem\u00e9dio caro.<\/p>\n\n\n\n
O segredo est\u00e1 no que essas sementes carregam por dentro. Elas s\u00e3o lotadas de magn\u00e9sio, um mineral que ajuda a relaxar os vasos sangu\u00edneos e facilita o trabalho do cora\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
Para quem sofre com press\u00e3o alta ou vive estressado, ter um punhado dessas sementes na rotina \u00e9 um santo rem\u00e9dio. Al\u00e9m disso, elas t\u00eam muito zinco, que \u00e9 o combust\u00edvel do nosso sistema de defesa. Comer semente de ab\u00f3bora \u00e9 como dar um refor\u00e7o para os soldados do seu corpo lutarem contra gripes e outras doen\u00e7as que aparecem quando a imunidade cai.<\/p>\n\n\n\n
Se voc\u00ea \u00e9 do tipo que rola na cama e n\u00e3o consegue pegar no sono, a semente de ab\u00f3bora pode ser sua nova melhor amiga. Ela tem uma subst\u00e2ncia chamada triptofano. <\/p>\n\n\n\n
O nome \u00e9 complicado, mas a fun\u00e7\u00e3o \u00e9 simples. O seu c\u00e9rebro usa isso para fabricar o horm\u00f4nio do sono. \u00c9 um descanso que vem de forma natural, sem aquela sensa\u00e7\u00e3o de ressaca que alguns rem\u00e9dios deixam no dia seguinte. Voc\u00ea dorme melhor e acorda com mais \u00e2nimo para encarar o batente.<\/p>\n\n\n\n
Outro ponto importante \u00e9 a sa\u00fade dos homens e das mulheres. Para os homens, o zinco e as gorduras boas ajudam a manter a pr\u00f3stata saud\u00e1vel, evitando aquele incha\u00e7o que incomoda com a idade. Para as mulheres, as fibras e os nutrientes ajudam no controle hormonal e at\u00e9 no funcionamento do intestino. \u00c9 um pacote completo de benef\u00edcios que melhora a vida de um jeito pr\u00e1tico, sem precisar inventar moda na cozinha.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o precisa de frescura para aproveitar tudo isso. Voc\u00ea pode lavar as sementes que tirou da ab\u00f3bora, secar bem e levar ao forno com um pouco de sal ou tempero da sua prefer\u00eancia. Elas ficam crocantes e servem como um lanchinho perfeito para o meio da tarde. Se preferir, pode bater no liquidificador para virar uma farinha e jogar por cima da comida, da fruta ou at\u00e9 no meio do feij\u00e3o. O importante \u00e9 n\u00e3o deixar essa riqueza ir para o ralo.<\/p>\n\n\n\n
Vale lembrar que a modera\u00e7\u00e3o \u00e9 o segredo de tudo. N\u00e3o precisa comer um balde de sementes de uma vez. Um punhado pequeno por dia j\u00e1 \u00e9 o suficiente para o seu corpo sentir a diferen\u00e7a. Elas s\u00e3o cal\u00f3ricas porque t\u00eam gorduras boas, ent\u00e3o o ideal \u00e9 usar como um complemento na sua alimenta\u00e7\u00e3o normal. \u00c9 comida de verdade, barata e que funciona.<\/p>\n\n\n\n
Para escrever este artigo, consultamos informa\u00e7\u00f5es da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) sobre a import\u00e2ncia de minerais na dieta e estudos da American Heart Association sobre o papel do magn\u00e9sio na sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m utilizamos dados nutricionais do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade sobre alimentos regionais brasileiros e pesquisas publicadas em revistas cient\u00edficas de nutri\u00e7\u00e3o que comprovam os benef\u00edcios do triptofano para a qualidade do sono.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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